塩分に敏感になっている

先日、ランチで久しぶりにラーメンを食べたが、スープの塩気がきつく感じられた（でも完食したが…）。最近、外食したときに以前よりも味が濃い（塩分がきつい）と感じることが多くなった。

６年前に病気をして、栄養士の方から塩分を減らすように指導されてから、外食でラーメンはあまり食べなくなっていたが、今回は店の前に行列ができていて、店の入り口に掲げられていた写真も美味しそうだったので一度食べてみるかというつもりで入り、一番人気の醤油豚骨ラーメンを注文した。麺は美味しかったのだが、スープの塩気が相当きつく感じられた。ここ数年間の食生活によって薄味に体が慣れてしまい、濃い目の料理を食べると「味が濃い」と感じるようになってきているのだろう。たぶん、この店にはもう入らないだろうが。
その前日にランチで食べたパスタ（ペペロンチーノ）も少し塩気がきつかった。パスタSサイズ（２００ｇ）２９０円、Mサイズ（３００ｇ）３９０円、Lサイズ（５００ｇ）５９０円という価格にひきつけられて入ってみたのだが、この次入るときは違うメニューを頼んでみよう。

減塩に気を付けるようになったからだけではなく、年齢とともに食の好みが変わってきているのだろう。いい悪いではなく、自分の体の要求に素直に従うほうがよさそうだ。若いころとは違うわけだから。